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domenica 6 novembre 2011

Ciambelline al vino

Oggi insieme alla piccolina, che poi invece si è addormentata abbiamo deciso di preparare le ciambelline al vino.Questa è una ricetta semplicissima, riesce sempre bene e solitamente piace a tutti.
Gli ingredienti sono:
1 bicchiere d'olio
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di vino rosso
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
e farina quanto basta.

 Procedimento:
Miscelare tutto insieme tranne la farina che verrà aggiunta un pò per volta alla fine fino raggiungere la consistenza giusta in maniera che non appiccichi più e si possa lavorare bene sia nel fare i rotolini, sia per usare il mattarello e gli stampini.....fatti i biscottini passarli nello zucchero semolato e appoggiarli sulla carta forno....infornare a 170/180° fino a quando cominciano a dorarsi.....sfornare e pappare.


Qui a forma di canestrelli....




E qui invasettati (si può dire?) a regola d'arte...



Qui a far compagnia al mio servizio da tè...


A proposito.....volevo ricordarvi di partecipare se vi fa piacere, al mio primo candy

Candy il blog di Lisanna


Buonanotte a tutti e buon inizio settimana.....

7 commenti:

  1. MMMM! che delizia devono essere, devo provare a farli.
    p.s. Perchè non inserisci un vasetto nel regalo candy?
    ciao mammmamagica

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  2. Allora sei proprio una mamma magica.....hai svelato la sorpresa.....un bacio

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  3. fantastiche!!!!!intanto grazie per essre passata a salutarmi,e chiedere mie notizie, sei stata troppo carina,quindi un bacino speciale x questo...poi sono contenta di questa ricetta perchè ho letto sul sale e pepe di ottobre la ricetta per queste ciambeline e le ho provate ma non mi sono riuscite come mi aspettavo,ho capito che avevano scritto troppo vino!la tua sembra invece perfetta e quindi butto via quella del giornale copio questa!!!baci baci,Marika

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  4. che belle le fa anche la mia mamma aggiungendo cacao!! Mi sono aggiunta ai tuoi lettori e se ti va di passare da me ne sarei felice, buona notte

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  5. Appena compro il forno. Nel frattempo, sbavo.

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  6. Che meraviglia quei vasetti...riempiti con quei delisioni biscotti è un'idea regalo molto golosa.
    Complimenti per il blog, molto interessante
    Ciao Gabry

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Ogni vostra parola è cibo e gioia per la mia anima....Grazie!